煎茶
丁谓
开缄试雨前，须汲远山泉。
自绕风炉立，谁听石碾眠。
轻微缘入麝，猛沸却如蝉。
罗细烹还好，铛新味更全。
花随僧箸破，云逐客瓯圆。
痛惜藏书箧，坚留待雪天。
睡醒思满啜，吟困忆重煎。
只此消尘虑，何须作酒仙。
一、解释
雨前:即谷雨前茶。远山泉:指远离住宅的山泉。
麝:即麝香。此指茶中加入的微量香料。
如蝉:指茶水煮沸时发出的水声有如蝉鸣。
罗细:茶罗宜细。蔡襄《茶录》云:“茶罗以绝细为佳。罗底用蜀东川鹅溪画绢之密者,投汤中揉洗以幕之。”
铛（chēng）：平底的铁锅；温东西的器具。金铛：指茶铛。
箧（qiè ）：箱子一类的东西。
二、评析
此诗写自己煎茶,认为茶罗以细为佳,茶铛以新为好,饮茶以睡起与吟诗发困之时为妙。