顾渚行寄裴方舟
皎然
我有云泉邻渚山,山中茶事颇相关。
鶗鴂鸣时芳草死,山家渐欲收茶子。
伯劳飞日芳草滋,山僧又是采茶时。
由来惯采无近远,阴岭长兮阳崖浅。
大寒山下叶未生,小寒山中叶初卷。
吴婉携笼上翠微,蒙蒙香刺罥春衣。
迷山乍被落花乱,度水时惊啼鸟飞。
家园不远乘露摘,归时露彩犹滴沥。
初看怕出欺玉英,更取煎来胜金液。
昨夜西峰雨色过,朝寻新茗复如何。
女宫露涩青芽老,尧市人稀紫笋多。
紫笋青芽谁得识,日暮采之长太息。
清泠真人待子元,贮此芳香思何极。
一、 解释
1、顾渚:即顾渚山,在浙江长兴西北。以产紫笋茶名世。顾渚紫笋,是一种兰花型的细嫩绿茶。受陆羽推荐,唐代即列为贡茶。渚( zhǔ):水中的小块陆地。
2、云泉:高山清泉。
3、鶗鴂:( tí jué )亦作“鶗鴃”。即杜鹃鸟。“常以春分鸣也。”
4、大寒山、小寒山:二山名。吴婉:泛指吴越一带采茶女。婉,一作“姹”,美丽也。姹女,即少女。
女宫:亦称作“女闾”,宫中设市,使女子居之,以便行商。
5、罥(juàn):挂;缠绕。
6、清泠(qīng líng ):清澈凉爽貌;指清凉的溪水。
7、尧市:指尧市山,即顾渚山别名也。尧时:洪水泛滥,时人结市于顾渚,故名。
二、评析
此诗为皎然游顾渚山茶园而作,以寄之于清泠真人裴方舟。其基本价值,在于描写名茶——长兴紫笋茶的采摘和买卖。唐宋时期,据唐人李肇《国史补》卷下所言,紫笋茶的主要产地有三:常州义兴之紫笋,湖州长兴顾诸之紫笋,四川雅安蒙顶之紫笋。陆羽《茶经》一之源称茶之“紫者上,绿者次;笋者上,牙者次;叶卷者上,叶舒者次”。紫笋茶,皆符合陆羽论茶之极品者。唐人张文规《湖州贡焙新茶》诗云:“牡丹花开金钿动,传奏吴兴紫笋来。”
三、作者简介
皎然:字清昼,本性谢,为南朝宋谢灵运十世孙,湖州长城(今浙江吴兴)人。唐代著名诗僧,有《皎然集》。