《品令﹒茶词》
黄庭坚
凤舞团团饼。
恨分破,教孤令。
金渠体静,只轮慢碾,玉尘光莹。
汤响松风,早减了二分酒病。
味浓香永。
醉乡路,成佳境。
恰如灯下,故人万里,归来对影。
口不能言,心下快活自省。
一、解释
团团饼:指团茶“龙团凤饼”。
金渠:鎏金茶槽。
只轮:茶碾。
酒病:饮酒沉醉如病。
永:长久。
二、简评
此词以情动人,一个“恨”字,使龙凤团茶拟人化。上片描写“分茶”、“碾茶”、“煎茶”等备茶情景;下片写品茶的雅趣,名茶冲泡之后,异香扑鼻,趁热细啜,满口生香,滋味浓醇,喉底回甘,令人陶醉,那感觉真像与万里归来的老友久别重逢,其乐无穷,突出自我心境之佳。