《谢人寄蒙顶新茶》
文同
蜀土茶称盛,蒙山味独珍。
灵根托高顶,胜地发先春。
几树惊初暖,群篮竞摘新。
苍条寻暗粒,紫萼落轻鳞。
的砾香琼碎,蓬松绿趸匀。
漫烘防炽炭,重碾敌轻尘。
无锡泉来蜀,乾崤盏自秦。
十分调雪粉,一啜咽云津。
沃睡迷无鬼,清吟健有神。
冰霜疑入骨,羽翼要腾身。
磊磊真贤宰,堂堂作主人。
玉川喉吻涩,莫厌寄来频。
一、解释
的砾:光亮、鲜明貌。
趸 (dǔn):1.〈形〉整数;整批 。如:趸数(整批;整数);趸账(总账);趸话(概括的话);趸当(方言。一总;成总儿);趸货(整批进货);趸愿(大愿;宏愿)。2.〈动〉囤积;货物成批地买进或卖出 。如:趸积(屯积)。
二、简评
作者收到蒙顶新茶,欣喜作此诗。“蜀土茶称盛,……蓬松绿趸匀。”写“蒙顶茶”产茶的地域特点和独特品质。“漫烘防炽炭,重碾敌轻尘。”写蒙顶茶制作过程,“漫烘”与“重碾”两个词用的非常有情境感。“无锡泉来蜀,乾崤盏自秦。”写好茶需用好水烹,盛茶器皿也不能用凡物。“十分调雪粉,一啜咽云津。”写点茶品茶,写得让人馋涎欲滴。“沃睡迷无鬼,清吟健有神。冰霜疑入骨,羽翼要腾身。”写饮茶之功效,“羽翼要腾身”,借用卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》中的“七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。” “磊磊真贤宰,堂堂作主人。”由茶之美好升华到人之高尚。
结尾一句特别巧妙“玉川喉吻涩,莫厌寄来频。”借说卢仝渴望喝茶润喉吻,频频寄茶也无妨,用另一种方式夸赞所得蒙顶新茶之美好和珍贵。