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2023年1月8日茶诗分享张继先《恒甫以新茶战胜因咏歌之》

《恒甫以新茶战胜因咏歌之》

张继先

人言青白胜黄白,子有新芽赛旧芽。

龙舌急收金鼎火,羽衣争认雪瓯花。

蓬瀛高驾应须发,分武微芳不足誇。

更重主公能事者,蔡君须入陆生家。

一、解释

新茶:新采制的茶叶。以其气味香烈,远胜陈茶,世多重之。

咏歌: 吟咏歌颂。诗歌。

黄白:淡黄色。

金鼎:金属炊具。

羽衣:常称道士或神仙所著衣为羽衣。道士的代称。指轻盈的衣衫。

蓬瀛(péng yíng):蓬莱和瀛洲 。神山名,相传为仙人所居之处。亦泛指仙境。

高驾:1.高大的车驾。2.对对方的敬称。

应须:应当;应该。

微芳:细微的香气。旧时诗文中常用以喻己之美德。

二、简评

友人恒甫斗茶胜利,张继先写此诗以记载。

“人言青白胜黄白,子有新芽赛旧芽。” 蔡襄《茶录》载:“黄白者受水昏重,青白者受水鲜明,故建安人开试,以青白胜黄白。”

“龙舌急收金鼎火,羽衣争认雪瓯花。”徽宗时宫廷斗茶,实即比试点茶技巧,茶品佳好,水品亦然,自是前提。斗茶所较,仍是盏面乳花,“咬盏”与否,便是斗茶的胜负规则。 此诗中“羽衣争认雪瓯花”是指以乳花较胜负。

“蓬瀛高驾应须发,分武微芳不足誇。更重主公能事者,蔡君须入陆生家。”此处为永志诗句,张继先不愿意住在京城皇帝身边,愿意回山林之中,所以借斗茶以言志。“分武微芳不足誇” ,写我这细微的香气不值得夸耀,还是回到山中仙境继续修炼,那些能在皇帝身边效劳的,比如蔡襄,他的才华堪称是茶仙陆羽的后代。诗中所说的蔡君即指蔡襄,而陆生当指陆羽。


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