“一把菜刀的硬度不足，背后可能藏着热处理的大问题。” 5月28日，宫晓然老师以某菜刀厂退货案例为切入点，带领学生进行了 45 钢淬火试验。这堂融合 “岗赛证德劳美创” 七要素的实训课，不仅让学生掌握了淬火的核心技能，更在实践中培育了工匠精神。
一、问题导向：从企业难题到课堂任务
“为什么客户会因菜刀硬度不足退货？淬火工艺能否解决这个问题？” 宫老师将企业真实案例转化为教学任务，在《45 钢的淬火试验》工单中明确要求：通过试验观察并测量钢材热处理前后的硬度变化，为菜刀厂提供改进方案。课堂伊始，她便展示了未淬火的 45 钢试样与淬火后的样件硬度对比数据，以视频导入，用 “企业难题” 点燃学生的探究热情。
为让理论知识与实践无缝衔接，宫老师提前布置了 “翻转任务”：学生需通过微课预习淬火原理，并用思维导图梳理 45 钢的含碳量、奥氏体化温度等关键参数，并进行了能力评估。这种 “做中学” 的模式，让课堂从 “知识灌输” 变为 “问题解决”。
二、三维赋能：在实践中锤炼综合能力
实训环节，同学们以小组协作的形式进行了45钢的淬火试验。课程创新性地引入“锻刀大赛”的竞技模式，各小组需在规定时间内完成45钢的淬火工艺，并比拼最终试样的硬度与组织均匀性，激发学生的实践热情与精益求精的工匠精神。在宫老师的专业指导下，同学们亲手操作箱式马弗炉，将45钢试样精准加热至840℃（控温精度±5℃），并通过10分钟保温实现奥氏体充分化。宫老师全程巡回讲解，强调工艺细节：“温度与时间的精确控制是淬火成功的关键，奥氏体化不充分会直接影响材料性能。”就像大国工匠高凤林焊接火箭发动机时，0.01毫米的误差都可能影响航天器的成败。”
淬火环节中，师生共同探讨介质选择的科学原理——“水淬能获得高硬度，但变形风险大；油淬可减少内应力，更适合精密件。”通过对比实验，同学们不仅掌握了材料性能与工艺参数的关联，更深刻体会到“工匠精神”的内涵——追求极致的精度与稳定性。
三、多元评价：七融理念贯穿教学全程
“课程将企业岗位标准、技能竞赛规范融入教学，你们的任务工单就是一份微型‘技术解决方案’”。 宫老师依据 “368” 教学模式评价表，从课程开发、教学实施、成果反思等维度进行立体评估。在成果展示环节，各小组通过展示淬火后样件及试验过程，接受师生互评，最终形成包含改进建议的 “任务工单”。
本次公开课以“三维赋能”为核心，将理论教学、实操训练与职业素养培养深度融合。通过“锻刀大赛”的实战演练和高凤林等大国工匠的榜样引领，学生们在淬火试验中锤炼技能、磨砺匠心，展现了“做中学、学中悟”的教学创新成果，为培养新时代高素质技术技能人才提供了生动范例。
