巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗
柳宗元
芳丛翳湘竹,零露凝清华。
复此雪山客,晨朝掇灵芽。
蒸烟俯石濑,咫尺凌丹崖。
圆方丽奇色,圭璧无纤瑕。
呼儿爨金鼎,馀馥延幽遐。
涤虑发真照,还源荡昏邪。
犹同甘露饭,佛事薰毗耶。
咄此蓬瀛侣,无乃贵流霞。
一、解释
翳(yì):用羽毛做的华盖,遮蔽。
清华:景物清幽美丽。
雪山客:指巽上人。
巽(xùn):八卦之一,代表风。古同“逊”,谦让恭顺。
掇(duō):拾取;摘取,采摘。
灵芽:指茶叶。
蒸烟:指制茶。
濑(lài):从沙石上流过的急水:“石濑兮浅浅”。
圭(guī)璧:古代帝王佩带的玉器。此喻茶饼之美丽如圭璧。
爨(cuàn): 烧火煮茶饭。
金鼎:煮茶的风炉。
昏邪:神志不清。
甘露饭:佛家语,指如来佛的食物。佛事:指佛教寺院举办的祈祷、追福等活动。
毗(pí)耶:即毗耶娑,印度佛教传说中的圣人。
蓬瀛侣: péng yíng,指居住在蓬莱和瀛洲的仙人。蓬莱和瀛洲,都是神山名,相传为仙人所居之处。亦泛指仙境。
咄(duō):〔咄咄〕表示惊怪,如“咄咄怪事。”
流霞:即流霞仙酒。
二、评析
柳宗元茶诗甚少,此首茶诗赞美巽上人赠送的新茶。首写茶叶生长与采摘的自然环境之美,再写茶的制作之精美,后写茶的烹煮、饮用、祈福之功用,最末二句点明蓬瀛仙人不贵茶而贵流霞仙酒之可叹。是为中国茶诗之大手笔也。其中以“灵芽”写茶叶者,在中国茶诗史上尚属首次。