茶中杂咏·茶舍
皮日休
阳崖枕白屋,几口嬉嬉活。
棚上汲红泉,焙前蒸紫蕨。
乃翁研茗后,中妇拍茶歇。
相向掩柴扉,清香满山月。
一、注释
杂咏:无固定主题、即兴创作的诗歌作品。
茶舍:一般指与茶有关的房舍。诗中指制作茶叶的房舍。
阳崖:为向阳的山崖。
白屋:古代指平民的住屋。因无色彩装饰,故名。
嬉嬉:欢喜笑貌。
汲:从井里打水。
红泉:红色的泉水。
焙前:制茶之前。
紫蕨( jué ):紫色的茶芽。茶圣陆羽在《茶经》中记载:“紫者上,笋者上”。
乃翁:年长的人,指父亲对儿女的自称;称他人的父亲。
研茗:细磨茶叶成粉状。
相向:指相对,面对面。
掩柴扉:柴门半掩着。
二、简评
诗词描写出茶舍人家焙茶、研(碾)茶、煎茶、拍茶辛劳的制茶过程。描述了顾渚山茶人的居住、劳动及环境,很有生活气息。
三、作者简介
皮日休(约834—902)字逸少,后改字袭美。曾居住在鹿门山,自号鹿门子,又号间气布衣、醉吟先生。咸通八年(867)进士,曾任太常博士、后参加黄巢起义,任翰林学士。文学家、散文家,与陆龟蒙齐名,世称"皮陆"。