茶
林逋
石碾轻飞瑟瑟尘，
乳花烹出建溪春。
世间绝品人难识，
闲对茶经忆古人。
一、解释
逋，bū，本意为逃亡，也引申指逃亡在外的人，另引申有拖欠、拖延的意思。逋客：避世隐居之人。3月27日皇甫曾《送陆鸿渐山人采茶》：千峰待逋客，香茗复丛生。逋客：避世隐居之人，此指陆羽。
顾况（727—815？）唐代诗人。字逋（bū）翁，苏州人。
4月9日顾况《过山农家》：板桥人渡泉声，茅檐日午鸡鸣。莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。
建溪春：产于福建建溪的春茶之喻。
茶经：即陆羽《茶经》，不过在陆羽撰写《茶经》时，建溪茶尚未名世。
二、评析
茶如甘露，乳香四溢。后人品尝茶中绝品，不能忘记《茶经》作者给子孙万代留下的千载恩泽。
三、作者简介
林逋（967年—1028年），字君复，后人称为和靖先生、林和靖，奉化大里黄贤村人，北宋著名隐逸诗人。
幼时刻苦好学，通晓经史百家。书载性孤高自好，喜恬淡，勿趋荣利。长大后，曾漫游江淮间，后隐居杭州西湖，结庐孤山。常驾小舟遍游西湖诸寺庙，与高僧诗友相往还。每逢客至，叫门童子纵鹤放飞，林逋见鹤必棹舟归来。作诗随就随弃，从不留存。天圣六年（1028年）卒。其侄林彰（朝散大夫）、林彬（盈州令）同至杭州，治丧尽礼。宋仁宗赐谥“和靖”。
林逋隐居西湖孤山，终生不仕不娶，惟喜植梅养鹤，自谓 “以梅为妻，以鹤为子”，人称“梅妻鹤子”。