得福州蔡君谟密学书并茶
梅尧臣
薛老大字留山峰，百尺倒插非人踪。
其下长乐太守书，矫然变怪神渊龙。
薛老谁何果有意，千古乃与奇笔逢。
太守姓出东汉邕，名齐晋魏王与钟。
尺题寄我怜衰翁，刮青茗笼藤缠封。
纸中七十有一字，丹砂铁颗攒芙蓉。
光照陋室恐飞去，锁以漆箧缄重重。
茶开片銙碾叶白，亭午一啜驱昏慵。
颜生枕肱饮瓢水，韩子饭斋居辟雍。
虽穷且老不愧昔，远荷好事纾情悰。
一、解释
蔡君谟：即蔡襄，著有《茶录》，蔡襄的书法、茶艺茶识堪称二绝。
密学：枢密直学士的简称。
太守：指长乐太守蔡襄。以其为蔡姓，故云“姓出东汉蔡邕”。
晋魏王与钟：指魏之书法家钟繇与晋代书法家王羲之。
銙 （kuǎ） ：1.古代附于腰带上的装饰品，用金、银、铁、犀角等制成：“至唐高祖……一品、二品銙以金，六品以上以犀，九品以上以银，庶人以铁。” 2.形似带銙的一种茶，称“銙茶”。 3.量词，计算茶叶銙数的单位。
颜生：孔子学生颜回。《论语雍也》:“子曰:‘贤哉，回也！一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐。贤哉，回也!”故云其“枕肱饮瓢水”。
肱（gōng） ：胳膊由肘到肩的部分：肱骨。曲肱两枕。 喻强大、得力的助手：股肱之臣。
韩子：指韩愈。居辟雍:太学。韩愈《进学解》称自己“学虽勤而不繇其统，言虽多而不要其中，文虽奇而不济于用，行虽修而不显于众，犹且月费俸薪，岁靡廪粟”，牢骚满腹，故云“韩子饭斋居辟雍”。
情悰（cóng）：犹情怀：情绪。
二、评析
蔡襄在宋代对茶学的贡献很大，一则创制小龙团茶，行斗茶之风；二则著有茶学专著《茶录》行世。他又是宋代著名书法家，工于正楷、行书，草书参用飞白。此诗因得蔡襄书法与茶而作，诗人以欣喜之笔书仰慕之情，将书法艺术与茶道艺术融为一诗。