采茶
蔡襄
春衫逐红旗,散入青林下。
阴崖喜先至,新苗渐盈把。
竟携筠笼归,更带山云写。
一、解释
筠笼（yún lóng）：竹笼。
二、评析
春衫,红旗,青林,山云,采茶的环境之美与采茶女的情态之喜洋溢于茶乡,是茶境,更是心境。
三、作者简介
蔡襄（1012—1067），字君谟，兴化仙游（今属福建）人。官至端明殿学士。北宋书法家，政治家、茶学家。与苏轼、黄庭坚、米芾并称“宋四家”
蔡襄为官正直，所到之处皆有政绩。就任泉州知府时，主持建造万安桥（洛阳桥）；就任福州知府时，去处民间巫蛊的危害；在建州就任福建路转运使（省长）时，倡植福州市至漳州府七百里驿道松；在园林艺术上，君谟主持制作武夷茶“小龙团”。所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验，而《荔枝谱》则被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工于书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》传世。