《胡邦衡生日以诗送北苑八銙日注二瓶》
周必大
贺客称觞满冠霞，悬知酒渴正思茶。
尚书八饼分闽焙，主簿双瓶拣越芽。
妙手合调金鼎铉，清风稳到玉皇家。
明年敕使宣台馈，莫忘幽人赋叶嘉。
一、解释
胡邦衡：即胡铨，字邦衡，庐陵（今江西吉安）人，宋高宗时进士，因反对与金议和，忤秦桧，一再被贬。
觞（shāng）：1.盛酒器。2.劝饮、自饮。称觞：举杯敬酒、祝酒。
冠霞：1.即冠霞楼。2.头戴霞冠，意谓成仙。
尚书八饼分闽焙：苏轼《七年九月自广陵召还乃复用前韵》诗“待赐头纲八饼茶”自注云：“尚书学士得赐头纲龙茶一斤八饼，今年纲到最迟。”
主簿双瓶拣越芽：自注云：“见梅圣俞《谢宣城主簿》。”按：梅圣俞有《答宣城张主簿遗鸦山茶次其韵》诗云云。
铉 （xuàn）：本义:举鼎的器具。1.横贯鼎两耳以举鼎的木棍。或为钩状,金属制,以提鼎两耳。2.比喻三公等重臣。3.弓弦。通“弦”。4.琴弦,乐器上发声的线。
敕使（chì shǐ）：皇帝的使者。
幽人（yōu rén）：幽隐之人；隐士，幽居之士。
叶嘉：即苏轼的《叶嘉传》，将茶叶拟人化。
二、简评
胡邦衡生日周必大做此七律诗以赠，先写生日聚会朋友举杯庆祝，酒多思茶，引出后面茶事活动，结句“莫忘幽人赋叶嘉”，写出情投、意合与茶佳。