《酌惠山泉瀹茶》
杨万里
锡作诸峰玉一涓,曲生堪酿茗堪煎。
诗人浪语元无据,却道人间第二泉。
一、解释
瀹茶(yuè chá):煮茶。
酌 (zhuó):本义是斟酒。1.倒酒;喝酒:对~。自斟自~。2.酒饭:便~。3.考虑;商量:~加修改。
曲生 (qǔ shēng):亦作“麯生”。酒的别称。
惠山泉:江苏无锡惠山历史上有“九龙十三泉”之说。唐天宝年间,陆羽给天下二十种泉水排名,位于惠山寺附近的惠山泉为第二,故称“天下第二泉”。惠山泉名重天下,四方茶客们不远千里前来汲取二泉水,达官贵人更是闻名而至。
二、简评
江苏无锡惠山历史上有“九龙十三泉”之说。诗人对惠山泉予以高度赞扬:诸峰脚下惠山泉如玉带一般,惠山泉水加上曲生可酿好酒,惠山活水煎茶美不胜收,诗人的言辞无拘无束,本无根据,可是这惠山泉着实是人间美味,当属天下第二泉。