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5月22日茶诗分享杨万里《尝枸杞》

《尝枸杞》

杨万里

芥花菘含饯春忙,夜吠仙苗喜晚尝。

味抱土膏甘复脆,气含风露咽犹香。

作齐淡著微施酪,芼茗临时莫过汤。

却忆荆溪古城上,翠条红乳摘盈箱。

一、解释

芥、菘:芥菜、白菜。

饯春:江浙一带,人们因大好的春光过去了,未免有惜春的伤感,故备酒食为欢,好像送人远去,名为饯春。崔骃在赋里说:“迎夏之首,末春之垂。”吴藕汀《立夏》诗也说:“无可奈何春去也,且将樱笋饯春归。”江南水乡还有烹食嫩蚕豆的习俗。

夜吠:传说枸杞通灵。白居易:不知灵药根成狗,怪得时闻狗吠声。

荆溪古城:宜兴。杨万里曾在常州府任职。

二、简评

春天接近尾声,芥菜白菜都开花了,高兴的是有枸杞苗可以吃。又甜又脆的枸杞苗,咽下去嘴里还有余香。加一点乳酪,或者泡汤做茶都是极好吃的。享受美味的同时,诗人回忆起在荆溪古城:翠绿的枝条,红色的乳果,摘了一筐。

 


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