10月5日茶诗分享苏轼《次韵黄夷仲茶磨》

《次韵黄夷仲茶磨》

苏轼

前人初用茗饮时，煮之无问叶与骨。

浸穷厥味臼始用，复计其初碾方出。

计尽功极至于磨，信哉智者能创物。

破槽折杵向墙角，亦其遭遇有伸屈。

岁久讲求知处所，佳者出自衡山窟。

巴蜀石工强镌凿，理疏性软良可咄。

予家江阳远莫致，尘土何人为披拂。

一、解释

披拂（pī fú）：吹拂；飘动。拨开。 

二、简评

此诗简洁明了地勾勒出了由唐前至宋代，将饼茶制成茶末的臼、碾、魔等的发展历程，堪称寥寥数语道出了中国碾茶小史。